Reçetesi Datça Belediyesi çalışanı Sekine Ölmez’e ait olan sıcak kış içeceği, Uluslararası 20. Datça Açık Deniz Kış Yüzme Maratonu’na katılan sporcuların beğenisiyle “Datça Kış Çayı” adını aldı.

Her şey, Datça Belediyesi öncülüğünde bu yıl 20’ncisi gerçekleştirilen Uluslararası Datça Açık Deniz Kış Yüzme Maratonunun ödül töreni öncesinde başladı. Geçtiğimiz cumartesi günü düzenlenen yarışların ardından tören alanına gelen sporcular, Datça Belediyesi’ne ait Halk Kafede çay ve kahvenin dışında, soğuk havada ısınabilecekleri farklı bir içecek arayışına girdi.

Günün sürprizi Halk Kafe’den geldi

Yunanistan, İtalya, İsviçre, Kuzey İrlanda, ABD, İngiltere, Azerbaycan, Suriye, Kırgızistan, Rusya, İspanya ve Türkiye’den yaklaşık 500 sporcu ve yakınının bulunduğu ortamda günün sürprizi, Halk Kafe çalışanı Sekine Ölmez’den geldi. Ölmez, kendi reçetesiyle hazırladığı sıcak kış içeceğini sporculara ikram etti.

Sporcular tarafından büyük ilgi gören içecek kısa sürede tükenirken, konuklardan da tam not aldı. Yoğun ilgi üzerine içeceğin adını sporcular koydu ve içecek “Datça Kış Çayı” olarak anılmaya başlandı.

Şekersiz, doğal ve çok beğenildi

Datça Kış Çayı’nın mucidi Sekine Ölmez, içecekte hiç şeker kullanılmadığını özellikle vurguladı. Ölmez, karışımın içeriğini şu sözlerle anlattı:

“İçinde yıldız anason, tarçın, karanfil, doğal üzüm suyu, nar suyu ve kesilmiş portakal var. Bu kadar.”

Ölmez, karışımın oranlarını ise kendisine saklı tutmayı tercih etti.

Uluslararası sporcuların beğenisini kazanan Datça Kış Çayı, maratonun unutulmaz sürprizlerinden biri olarak hafızalara kazındı.